鉄板焼きのお店
先日、Vコンサルの20周年記念で、築地にある「鉄板焼 Kurosawa」さんに行ってきました。
シェフに目の前で肉を焼いていただける鉄板焼きのお店です。
趣ある外見
この建物は戦前からある、古い民家を改造して使用しているそうです。
建物自体は97年、お店自体は20年だとか。
食前のサラダ
塩味が効いていて、さっぱりとして美味しかったです。
シェフが目の前で肉を焼いてカットしてくれます。
もやしも一緒に焼きます。
メインディッシュのステーキ
塩とソースで頂きます。
とても柔らかいお肉でした。
ライスは白米とガーリックライスが選べました。皆でガーリックライスを頼みました。
その際、ガーリックライスに鳥ガラ出汁をかけて頂き、そのお茶漬けがとても美味しかったです。
食後は選べるコーヒーや紅茶が一杯ついて一息しました。
2階が空いていれば2階でお茶を飲むこともできます。
今回の20周年記念のお祝いは、素敵な食事と共に、社員同士の絆を深めることができた素晴らしい時間でした。これからも、皆で力を合わせて頑張っていきたいと思います。
以上、築地のステーキ屋さんでの20周年記念のお祝いについてでした。最後まで読んでいただき、ありがとうございました!